POP UP Francouzská zážitková večeře
Vydejte se na gurmánskou cestu napříč Francií během zážitkové pětichodové degustační večeře, kde je každý pokrm dokonale sladěn s prestižním francouzským nápojem. Čeká vás večer, v němž se propojí špičková gastronomie, vytříbené suroviny a pečlivě zvolené pairingy – od svěžího cideru z Normandie až po noblesní champagne z Remeše. Každý chod je připraven tak, aby podpořil charakter podávaného nápoje, a naopak. Společně objevíme, jak krásně se mohou snoubit francouzské chutě, vůně i regionální tradice, když je vše v rovnováze.
Menu pro Vás připraví a naservíruje Michal Adam. Vína a destiláty pro Vás vybral Lukáš Vaca.
Menu:
Menu již brzy zveřejníme
Louis Roederer brut 1er cru Champagne
Cidre Artisanal de Normandie brut
Sauternes „ Mouton Cadet reserve ” Aoc 2021 Baron Philippe de Rothschild
Bourgogne Pinot Noir Aoc 2011 domaine Joseph Voillot
Cognac Comte Joseph Hors d’Age
Rezervace na +420 776 295 358 nebo info@alter-ego.cz